Las guerras entre católicos y protestantes, además de las religiones y su práctica, han modelado Mazamet. De hecho, numerosos lugares de culto (iglesias y templos) son testigos de ello: testigos de una forma de pensar, testigos de la importancia de la religión en este territorio, testigos de la organización, etc.
La religión también se ve reflejada en la manera de diseñar una vivienda. De hecho, el protestantismo y su estilo austero en el que no se debe mostrar la riqueza, tuvo una gran influencia en las numerosas residencias de carácter durante el apogeo del deslanado de Mazamet.