Una estancia de patrimonio y gastronomía
¿Le gusta disfrutar de la vida, comer buenos platos y descubrir monumentos, museos o bonitos paisajes?
Esta proposición de estancia es para usted.
Día 1: Castres
Por la mañana
Para empezar bien la estancia, le ofrecemos una vuelta por la ciudad de Castres: Jardin de l’Evêché, Catedral Saint-Benoit, Casas sobre el río Agout… para terminar en la plaza Jean Jaurès con su mercado. La ocasión perfecta para comprar algunos buenos productos locales.
A mediodía, por qué no comer en La Mandragore o en Victoria, conocidos restaurantes de Castres por su buena cocina francesa y tradicional, en ocasiones adaptada.
Por la tarde
Con la tripa llena, venga para disfrutar del Museo Goya, con sus cuadros de Goya, Velázquez, Murillo o Picasso...
Después del museo, pase un agradable momento de relajación durante un paseo bucólico en barco de paseo en el río Agout.
Por la tarde, le sugerimos una cena en La Table du Sommelier o La Part des Anges, refinados restaurantes del centro que despertarán sus papilas.
Para dormir, puede pasar la noche en uno de nuestros dos magníficos hoteles en Castres: Le Renaissance o Le Grand Hôtel, o bien, ir a Mazamet para pasar una velada y una noche inolvidable en La Villa Pinewood, restaurante enogastronómico y habitaciones de huéspedes con encanto.
Día 2: Mazamet
Por la mañana
Vaya al centro de Mazamet, para hacer el pequeño recorrido pedestre «Au fil de la Laine»: este circuito por la ciudad le ofrece la posibilidad de descubrir, con la ayuda de paneles explicativos, las magníficas residencias de carácter vinculadas con la historia del deslanado.
A continuación, podrá ir al restaurante original de Bonnery en Caucalières o quedarse a comer en Mazamet, en Le Grand Balcon, una suntuosa residencia de un rico industrial convertida en restaurante.
Château des Plantes, Cambounet-sur-Sor / Centro Nacional y Museo Jean Jaurès, Castres / El Museo del Catarismo de Mazamet / La visita del Carrillón de Notre-Dame-de la Platé de Castres
Fuera de Castres-Mazamet también podrá visitar el pueblo encaramado de Cordes-sur-Ciel o el de Lautrec o bien, el Gouffre de Cabrespine.